Por parte de Almería, el socio académico a través de la Universidad es el centro de investigación CIAIMBITAL.

La Universidad de Almería (UAL) es la institución pública de educación superior de la provincia de Almería, España. La UAL acoge a más de 11.000 estudiantes de grado, posgrado y doctorado. Todos estos programas que se ofrecen en la institución están altamente especializados en el campo de las ciencias agrícolas.

Esta especialización tiene su origen en la estrecha relación entre la universidad y el sector agrícola de la provincia de Almería, el mayor exportador de verduras frescas en Europa.

El alto grado de especialización en ciencias agrarias de la Universidad de Almería ha resultado del hecho de que más del 70% de los grupos de investigación de la UAL están directa o indirectamente relacionados con el sector agroalimentario. Esto, a su vez, ha producido una amplia gama de grupos de investigación en los campos de la mejora vegetal, desarrollo agrícola sostenible, gestión del agua, ingeniería rural y bioprocesamiento y química ambiental entre otros.

En particular, los miembros de la UAL son los responsables de la implementación de las actividades del proyecto al tener una amplia trayectoria en los campos de gestión sostenible del agua, técnicas de desalinización, producción sin suelo, ingeniería rural, agronomía, evaluación del ciclo de vida y evaluación económica de las explotaciones agrícolas.

Además, el equipo de investigación que participa en el proyecto está respaldado directamente por el Centro de Investigación en Agrosistemas Intensivos Mediterráneos y Biotecnología Agroalimentaria (CIAIMBITAL). Con más de 250 investigadores, CIAIMBITAL es el mayor centro de investigación de la Universidad de Almería y la unidad de investigación más importante de la universidad en términos de proyectos de investigación premiados, tanto a nivel nacional como europeo.